韓国・聖水のナッコプセ専門店が日本上陸!本場の味を楽しめちゃう!?

サウィ食堂が日本にも! 韓国情報

韓国の聖水(ソンス)にあるナッコプセ専門店「サウィ食堂」(사위식당)が

今年の2月に日本にてオープンしました。

日本でも食べれるということで嬉しい情報ですよね。

「サウィ食堂」(사위식당)

「サウィ食堂」(사위식당)さんのホームページには、

사위(サウィ)とは日本語で婿を意味します。

義母が作ってくれたナッコプセの味を忘れられない二人の婿が、

長年の研究を経て味を再現し、創業をしたのがサウィ食堂です。​

と記載されていました。

私も韓国に行った際に、食べたのですが、

具材にしっかり味が染み込んでてご飯が進むし、

何日か経つとまた食べたくなる美味しさでした。

韓国に行った際のレポートはこちらからご覧頂けます!

良かったらご覧ください!

ナッコプセ(낙곱새)

낙곱새(ナッコプセ)は、

・낙지(ナクチ)タコ

・곱창(コプチャン)ホルモン

・새우(セウ)エビ

頭文字を取ったことが名前の由来。

韓国釜山発祥の鍋料理です。

これらの具材にプラス野菜・春雨を加えて、ピリ辛タレと一緒に炒めて煮込んだものです。

ご飯の上にかけて混ぜて食べると最高ですよ!

メニュー

サウィ食堂 メニュー(ナッコプセなど...)

※全て税込価格表記

【鍋料理】

・ナッコプセ ¥2,398

(タコ、ホルモン、エビ、春雨、野菜)

・ナッサムセ ¥2,288

(タコ、サムギョプサル、エビ、春雨、野菜)

・ナッウセ  ¥2,398

(タコ、牛バラ、エビ、春雨、野菜) 

【その他】

・石焼タコ炒め ¥2,508

・〆メシ ¥1,078

・あさりカルグクス ¥1,408

・ナッカルグクス ¥1,738

・ポッサム (中)¥3,850

・海老ニラチヂミ ¥1,480

など…

昼価格:2000円〜3000円

夜価格:3000円〜4000円

店舗情報

【新大久保店】

住所:東京都新宿区大久保1-15-8 大久保1丁目ビル

営業時間:11:00〜23:00

まとめ

・韓国のナッコプセ専門店が日本初上陸

・ナッコプセ以外の鍋料理もあり

・本場の味が楽しめる

ちょっとピリ辛なので、辛いの平気って方は是非行ってほしいお店です!

【サウィ食堂 公式サイト】はこちら!!!

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