忙しい日の晩ごはんや、あと一品ほしい時にぴったり！
今回は「肉のちくわチーズ巻き」のレシピをご紹介します。
とろけるチーズとジューシーな豚肉、甘辛いタレの組み合わせが絶品！
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。
【簡単レシピ】肉のちくわチーズ巻きの材料
■ 材料（4個分）
• ちくわ … 2本
• 豚肉（薄切り） … 巻ける分量
• スライスチーズ … 2枚
• 塩こしょう … 少々
【合わせ調味料】
• 醤油 … 大さじ1
• みりん … 小さじ1
• 砂糖 … 小さじ1
作り方
■ 作り方
1. ちくわを半分にカットする（計4本になる）。
2. 縦に切り込みを入れる（下まで切りすぎないように注意）。
3. スライスチーズ本数分にカットし、丸めて切り込みに詰める。
4. 豚肉でちくわを巻き、塩こしょうをふる。
5. 醤油・みりん・砂糖を混ぜてタレを準備。
6. フライパンで④を中火で焼く。
7. 火が通ったら⑤のタレを加え、全体に絡めて完成！
ポイント
■ ポイント・アレンジ
• 豚バラ肉やロース肉など、お好みの部位でOK。
• チーズはとろけるタイプがおすすめ。
• ピリ辛にしたい場合は一味唐辛子を加えても美味しい！
• 作り置きにも◎
まとめ
肉のちくわチーズ巻きはこんな時におすすめ！
• 忙しい日の簡単おかずに
• お弁当のボリュームアップに
• ビールが進むおつまみとしても！
簡単なのに満足度抜群のレシピ、ぜひ一度お試しください！
